早就看有人说鲜博汇的无盐虾皮品质好,味道鲜美,这次终于如愿以偿买到了这款虾皮。一收到货就迫不及待用它煮汤,果然名副其实,鲜香美味。
东西收到的时候,包装非常精美而且完好,可见卖家在运输保护上十分用心,这样可以保证买家在收到货时内部的虾皮不会受到一点损伤。
虾皮的营养价值非常高,就以衡量营养价值高低的蛋白质来说,每100克虾皮含有39.3克,高于大黄鱼,黄鳝,对虾等水产和牛肉,猪肉等肉制品。
虾皮最大的特点是含有矿物数量之多与种类丰富,除了含有陆生,淡水生物缺少的碘元素,铁,钙,磷的含量也很丰富,每100克虾皮钙和磷含量分别为991毫克和582毫克。含量丰富,宝宝必备。
鲜博汇的这款虾皮,口感很好,虾味很浓,无论煮汤还是凉拌,味道浓郁鲜美。而且分量十足,虽说是宝宝虾皮,但是大人小孩都喜欢。
打开密封盖,可以看到里面的虾皮是原始的米色,不是处理过的白色,一股大海的味道扑面而来。几乎没有碎掉的虾皮和红线,都很完整,嚼劲十足,不咸。
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