百香果又叫“鸡蛋果”,外形酷似鸡蛋,之所以被有百香之称,是因为它的果汁可散发出番石榴、菠萝、柠檬、芒果、酸梅等十多种水果的浓郁香味。
百香果富含蛋白质、脂肪、糖、维生素、钙、磷、铁、钾、SOD酶等等,它被称为水果中的维C之王,是一种集美味与营养于一身的水果。
百香果怎么吃
1、直接鲜食:将百香果剖开,用汤匙挖出瓤包直接食用,籽可食用,富含高级蛋白,高级脂肪。
百香果含有17种氨基酸,丰富的蛋白质、脂肪、糖、维生素、钙、磷、铁、钾、SOD酶和超纤维等165种对人体有益物质。百香果天然纯净、浓郁甘美、酸甜可口,生津止渴,具有很多功能,比如提神醒脑、润肠通便,预防大肠癌、排毒养颜解酒护肝、消除疲劳、降低胆固醇有功效、调节血糖、有助预防糖尿病、提高人体免疫力,预防疾病等多方面的功能。众所周知,宝宝的生长发育需要很多的维生素和氨基酸,而百香果正好富含多种维生素和氨基酸。
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