百香果,原产地巴西,引进我国在东南、西南部分地区栽培。其富含人体必需的17种氨基酸及多种维生素、微量元素等160多种有益成分。其中丰富的天然活性成分类黄酮是减除烦躁和缓减压力的基本元素,具有清肠健胃、排毒养颜、促进代谢、消炎等功效。
百香果原产巴西,俗称“巴西果”、“鸡蛋果”,因其果汁营养丰富,气味特别芳香,可散发出香蕉、菠萝、柠檬、石榴等众多水果的香味而被举为“百香果”,又有 “果汁之王”的美称。百香果含有人体所需17种氨基酸、多种维生素和类胡萝卜素,还有丰富的钙、磷、铁等物质及微量元素,所以百香果具有极高的营养价值和养生价值
百香果具有生津止渴、提神醒脑、增进食欲、促进消化、强壮身体的作用。现代研究发现百香果含有人体所需多种氨基酸、多种维生素(维生素C、A、B1、B2等)、类胡萝卜素,另外还含有丰富的钙、磷、铁和微量元素。百香果可抑制有害微生物在消化道的生长、改善机体的营养吸收功能,对结肠炎、肠胃炎、痔疮具有一定治疗作用;百香果所含成分能参与胆固醇代谢,能降低胆固醇,净化血液,长期食用有利于改善人体营养吸收结构,降低体内脂肪;另外,百香果可以清除体内自由基,达到养颜抗衰老作用。
百香果的食用方式也是很多的,你可以直接破开果皮直接用勺子挖着吃,味道微酸中带点甜,果香四溢:也可以加柠檬、蜂蜜泡水喝,也是很美味的:也可以榨汁喝,里面可以加你喜欢的水果或加冰淇淋也是可以的:你也可以把它进行腌制,按个人口味进行调制,就可以天天享用了。百香果好吃,但不宜多吃。
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