鲜奶酪是指没有经过成熟的新鲜干酪，它的水分充足、酸味清爽、口感嫩滑，脂肪含量很低。鲜奶酪中最著名的是假如奶油制成的奶油干酪。 鲜奶酪在欧洲最受欢迎。法国产的白干酪（Fromage Frais）就像它的名字一样雪白，并且有牛奶独特的香味和口感。 意大利产的马苏里拉干酪（Mozzarella）曾被西班牙总统称赞为“绝世美味”，其鲜嫩的口感最适合作为正餐直接食用。马苏里拉的加工非常考究，用来作比萨饼也很不错。
十分感谢妙纯食品官方旗舰店和京东商城能够选择我作为这次产品的试用人，我很高兴，快递的速度很快，从厂家到我们这个四线小城市只用了三天不到，而且快递小哥的态度非常到位，这个要大大的点一个赞！
产品的盒子很大，我还以为会很多，打开一看商家保险工作做的非常好，有两个冰袋在里面，还没有融化，现在不是倡导绿色环保么，所已拿出来一小袋刚刚好。
奶酪是原装从美国进口的，从配料表里看出是由鲜牛奶，盐和其他一些配料组成的，里面的奶酪成圆球装，口感很滑很嫩，跟之前吃到的很多干奶酪不同，由于没放什么添加剂，所以感觉还很纯正，只不过放盐让我喜欢吃甜的人来说有点不适应
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