肉质非常鲜嫩，可以用手感受的到，同时未腌制的方法很不错，让喜欢自己腌制的人更多diy空间，肉味很足，下锅煎少许时候就可以闻到浓郁的肉香味，而且菲力本身肉就很嫩，用刀切成小丁后撒上番茄酱宝宝也很喜欢吃。
包装的非常好，用泡沫箱加上冰块顺丰空运过来。从东北到我这江西也不过一天。打开冰袋还是冰的，真心感叹现在空运的效率！
现在网购牛排最怕就是买到三无牛肉或者僵尸牛肉，包装袋上面标识齐全让人很放心
打开外层包装，里面还有一个真空包装，可以清晰看到牛肉的纹理，层次很清楚，肥瘦肉相间，肥肉只有一丁点，为整块牛肉提供了嚼劲。而且一箱十块形状各不相同，说明这个是原切肉，而不是常见的胶水拼接肉
牛肉本身是没有腌制的，保留了肉的原始口感，这个是送的调理汁，让想自己动手腌制的人多了一个选择，家人有喜欢原味的，也有喜欢调理后的，所以经常对半做
锅加热后放入黄油，待黄油融化以后放入牛肉，没多久就滋滋响了，散发出诱人香味，目标是七分熟，下锅煎了一下就差不多到了。真的非常嫩
熟入味的牛肉，淋上热呼呼的黑胡椒汁，一份香嫩可口的煎牛排就出炉了，火候到位。肉香丝丝入微，有嚼劲而不柴，肥瘦相间，美味入口久久不能散去
小朋友不吃黑胡椒汁，于是就在煎牛排时放了一点盐巴，然后把煎熟的牛扒用刀切成拇指那么大的丁，小盆友吃着原味牛皮可开心了。一口一粒，一下就干完了。哈哈
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