城市厨房 原切西冷眼肉菲力牛排组合 儿童牛排番茄味 生鲜 6片640g怎么样，好用吗，口碑，心得，评价，试用报告

商品亮点及建议

优点：◆所有的肉都是不规则的，是原切的,保证食用的安全。 ◆菲力牛排味道很醇很嫩，一种极为鲜嫩的感觉留在唇齿间。 ◆眼肉入口即化，其它部位也是嫩的，轻轻一咬就化了。

使用过程及感受

收到了牛排，是西冷、菲力、眼肉各两块。准备煎时一看，所有的肉都是不规则的，是原切的。不是市面上卖的那种圆形的，圆形的是加工过的，是不是粘结肉就不知道了。

西冷和眼肉牛排的大理石油脂花纹分布非常均匀，喜欢吃猪肉的都知道：煎或者烤肉较嫩的就是梅花肉，肥瘦相间，既嫩又香、瘦而不柴，肥而不腻的。

菲力是牛脊身上最嫩的肉，几乎不含肥膘。吃起来，菲力牛排有股番茄的味道，味道很醇很嫩，一种极为鲜嫩的感觉留在唇齿间。

西冷牛排大理石油脂花纹分布非常均匀，下刀的时候，就能感觉汁水的丰富了，顺滑的切下去，粉色的肉质，保持了牛肉本身的鲜美，咀嚼时口感韧度超强，但很有嚼头。黑胡椒、大蒜、酱香的味道呈现一种复合状态，夹杂着肉香，在嘴里肆虐。

眼肉最外层的一边有一层脂肪，这样的牛排做完后边上的脂肪又香又韧又多汁，肥的地方入口即化，其它部位也是嫩的很，有一股浓浓的酱香，有些像豆豉味，夹杂着黑胡椒的味道，轻轻一咬就化了。