炎炎夏日,接到了快递员的电话,收到了一个很大的快递包裹,突破了层层包裹,一份精美的眼排静静的躺在两个冰袋旁,顿时被商家的细心打动。牛排经过冲洗后放入特地买好的小煎锅里,看着牛排外表焦黄,口水早已掉了一地。煎好的牛排放入盘中,点缀上黑椒汁,整个宛如一件艺术品。由于设备不够,用筷子夹起一块切成条状的牛排,脆嫩酥香,质地韧嫩。全熟的牛排虽不带血丝,却符合国人的饮食习惯,仍不失十足口感。在咀嚼时,一股特有的牛肉香味扑鼻而来,给人带来一种全方位的味觉享受。
牛排下是两个冰袋,保证了牛排的新鲜。肥肉和肉筋非常之少,肉块当中油花分布均匀,牛排非常鲜嫩,附送的黑椒汁犹如画龙点睛。
牛排煎至两面金黄,泛着点点油花,轻轻按压下去,能感受到肉质的弹性,能想象到入口非常爽弹。闻着牛排的香味,此时迫不及待想要品尝一番。
由于没有刀叉,只能将煎好的牛排用刀切成条状,浇上黑胡椒汁,浓稠的汁液点缀得牛排宛如一件艺术品。忍不住拍上了好几张放在朋友圈,等到深夜放毒,哈哈哈。
终于到了最后环节,迫不及待夹起一块,泛着晶莹剔透的油光,黑胡椒汁液已经与牛排完美的融合在了一起,放入嘴中,能明显的感觉到一股牛肉特有的咀劲,牛肉的香味不断扑入鼻腔中,给人带来一种极致的享受。
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