新鲜的食材，有冰袋低温保鲜，送了一包黑胡椒汁，肉质鲜嫩，非腌制的牛排。包装完好，里面还有密封袋真空包装。
上网搜了牛排的做法，这是非腌制牛排，要先腌制一下，更好入味。我用的是胡椒粉和盐，油。家里没有黄油，就用了炒菜的油代替。腌制了半个小时。
用平底锅煎，腌制的时候放了油，煎的时候就没有放太多油。因为肉质薄，所以不用煎太长时间，两面翻着煎的，各煎了两次，一次20到30秒的样子，就可以了。
这是煎好出锅，因为有孩子要吃，所以把整块的肉给他切开了，一小块一小块的，方便他吃。沾着店家送的黑胡椒汁吃的，肉质很嫩，多汁，味道也不错，好吃！
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