乌冬面在日本料理中，可以算得上是一款非常好吃，而且营养又健康的面食很多人非常的喜欢，平时去日料店中也经常点乌冬面来吃。这次被选中真是太幸运了
解开包装，提前泡制一下乌冬面。可以根据自己喜欢添加自己喜欢的蔬菜，根据自己的口味来进行选择。可以加入西兰花大白菜都可以。我们在锅里倒入橄榄油，然后放入葱进行爆香。
我们把所有的蔬菜放进去和有乌冬面番茄放进去之后翻炒。我们把乌冬面放入里面进行翻炒，然后再把所有的菜放进去继续翻炒。一定不要放太多的水，因为水太多会影响收汁。我们再添加一些酱油，然后继续翻炒。
在制作过程中，我们一定要不停的翻炒，以免糊锅这样活过了之后会导致菜不会特别的好吃。所以我们在翻的过程中可以加入少量的水根据自己的喜好进行调整。
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