菲力系列牛排口感非常好,口感鲜嫩可口,美味多汁!肉眼牛排肉质口感层次更丰富,没有菲力嫩些,不过也很不错!西冷牛排口感稍带韧性,层次分明,肉香十足!三种牛排都不错,搭配黑胡椒汁,味道那叫一个赞!如果单片牛排分量能增加到200g以上就更好了!
首先感谢京东芭比和商家给的这次试用机会!下午收到货冰袋还没化,牛排还未完全解冻,牛排那叫一个新鲜没得说!由于没有牛排煎锅,用的电饼档煎了两块菲力牛排,煎制过程中散发着浓重的牛肉香味,菲力口感上很嫩很嫩的,无丝无筋,个人认为六分熟口感最佳!
肉眼牛排 肉的纹理清晰,肉质松软,肉汁很多,快速煎烤能充分锁住水分不丢失保持好口感!搭配黑胡椒粒洋葱碎,西红柿红酒,口感极佳更贴近原味牛排!
西冷牛排相比较肉眼和菲力牛排,口感稍带有些韧性,不过口感更香些,嚼在嘴里牛肉的香气爆满口腔中,口齿留香回味无穷!个人认为西冷更符合年轻人的口味!
三块牛排都吃了,总结一下,三种牛排就是都很香甜,牛肉香气扑鼻的牛排,相比于其他品牌来说 很嫩!菲力无筋鲜嫩更适合老年人和孩子,不方便做牛排的可以用来做牛柳拌饭,西冷有一丝丝韧性,更符合年轻人的口味和习惯,我个人是比较喜欢的,再说说肉眼牛排,这个纹理清晰,肉里夹杂着牛肉丰富的牛脂,口感上更香些!
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