其实我并不喜欢太甜的零食,但因为喜欢可可、坚果、脆米一类,再加上最近这款紫皮糖非常火,所以还是想尝试一下。 首先,看到的是极简风格的外包装,很对我的路子,我不喜欢太复杂的包装,太复杂容易显俗气,用着也不方便。包装背面的文字说明也简单利落,一目了然。 之前看宝贝页面知道是很有份量的一包,但直到拿到手,拎起来才发现这究竟是有多大一包。相信我,对于糖果来说这真的是相当大,你把它抱着也不会显得很矫情。
从外包装说明可以看到,原材料里有足量的可可系、烤花生、牛奶、鸡蛋,单看配料表你是不是会以为是一份香气浓郁入口化渣的巧克力坚果曲奇呢?确实,光看配料很难想象这只是糖果而已。是否很好奇到底是什么滋味呢!
为啥叫紫皮糖,因为它有一张紫色的皮囊,很好记、很好叫。满满一袋子挤在一起,馋虫勾起来了,那就,开动吧!!!
duang~这就是庐山真面目,巧克力涂布的外层。之前拿在手里的片刻时间就融化了些许,相信也能入口即化吧。哈哈,我要开始啦!!!
咬开外层,唇齿间首先触及丝滑的巧克力外层,紧接着就出现了沙沙感,既有沙沙之声,又有沙沙的触觉,给软糯的风格插入了一段跳脱之音。同时,烤花生仁那烘热的果仁香袭来,在层层软糯的食材中咬到一粒香脆的果仁,口味顿时清爽很多。是的,我吃的是花生香脆米味。
侧面来个特写。可以看到,内陷分为两层,虽然是混在一起咀嚼,但还是隐约察觉到两层内陷的质感和口味不同。
单咬白色陷,看断面是否有点冰淇淋的既视感。其实口味也很像,可能和大量牛奶成分有关,而且香料里可能也含有香草等,加上口感绵软,轻嚼几下便化渣,确实很像在吃冰淇淋。
单咬深色陷,看断面像不像太妃糖。是的,就是太妃糖,口感浓郁厚重,在味蕾上慢慢融化散开,与白色陷较轻较薄的质感区分开来。
再次合在一起咬下去,轻重两重口味的馅料交融互补,有刺激也有缓和,加上巧克力外皮那特有的可可浓香,之间又有脆香米跳出来打破软糯的节奏,再有烤花生仁那烘热浓郁的果仁香缠绵齿间,口感顿觉丰富有层次。
优点:包装简单干净,说明清晰详细,份量很足。 通过各层材料的搭配,味觉和触觉充分调动调和,口感丰富有层次,并非单纯的傻甜,作为不爱糖果的我,也忍不住吃了很多。
缺点:其实虽然是糖,但也可以不用那么甜。我个人认为甜味可以再少些,可能在甜味上我口味偏淡。
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