包装一般般吧,和超市的普通咸鸭蛋没有什么区别,既然是野鸭蛋想要体现出与普通鸭蛋的区别,就得在包装上花点心思,老板再考虑考虑。
这次试吃的两粒野鸭蛋,一粒是烤鸭蛋,一粒的咸鸭蛋,味道上我个人更倾向于烤鸭蛋一些,味道更浓厚,一粒蛋两种味道,既有咸鸭蛋的味,又有一股烤蛋香,蛋白也是,不会太咸,配饭刚刚好。
这次试吃的两粒野鸭蛋,一粒是烤鸭蛋,一粒的咸鸭蛋,味道上我个人更倾向于烤鸭蛋一些,味道更浓厚,一粒蛋两种味道,既有咸鸭蛋的味,又有一股烤蛋香,蛋白也是,不会太咸,配饭刚刚好。
蛋黄部分看起来油不是很多,鸭蛋的整体包装不错,味道腌制的比较均匀,蛋黄跟蛋清咸淡比较适中。但是蛋黄的油比较一般,基本上看不见,估计放置的时间有些久了。
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