这个商品是安新县白洋淀生产的,里面总共有咸鸭蛋和烤鸭蛋各1枚,介绍上是写开袋去外壳后即可食用,加温会更好吃。
我加温了,确实会出油,我吃的是烤鸭蛋,吃完会肚子不舒服,可能是一个人吃了一个鸭蛋,吃太多了,总体说,味道还是可以的,就是感觉是机器批量制作的咸鸭蛋,不是传统方法做的。
烤鸭蛋通过慢火烤制的方式呈现,具有浓浓的焦香味,更重要是它独有的弹性口感,嚼食中有像食肉的感觉和味道,此口感是其它做法所无法比拟和达到的。
咸鸭蛋以新鲜鸭蛋为主要原料经过腌制而成的再制蛋,营养丰富,富含脂肪、蛋白质及人体所需的各种氨基酸、钙、磷、铁、各种微量元素、维生素等,易被人体吸收,咸味适中,老少皆宜。
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