首先感谢京东和益辉生鲜专营店提供的优味猫头水紫菜,霞浦紫菜干货,海产干货,煲汤紫菜的试用。下单后物流很快的就完好无损的把紫菜送到我的手中。
收到货后第一感觉就是好大一包呀,完全颠覆了我平时对紫菜的看法。打开包装一股浓浓的大海的味道扑面而来,里面的紫菜很厚实,撕下一条放入口中,海鲜的味道充斥着我的味蕾,真的味道不错。
按照说明当即就做了一个紫菜蛋花汤,先是用冷水泡了紫菜,就用了一点可泡出来真的不少,清洗紫菜的时候没有发现沙子,也可能是沙子少没有看到,反正吃的时候不牙碜。做出的汤味道真地道,鲜美可口,孩子很喜欢喝。
此紫菜为头道采割的,好像是什么都是第一次的好呀,比方说茶叶中的雀舌的头次采摘或者叫首日芽等都是头次的好,讲究呀!紫菜经烧汤后口感幼嫩厚实,有嚼头,越嚼越香,比较脆爽。做的汤也好喝。
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