卿春散养土鸡蛋和普通市售养鸡场鸡蛋，打开从外观上就有明显的不同：地蛋黄颜色更深，而且更加立体，蛋白浓稠紧紧包裹蛋黄。一眼就能看出不同。
卿春散养土鸡蛋包装很到位，泡沫凹槽一个个保护好，外面还有厚纸盒，可以确保鸡蛋在运输途中不破损。但是北方的严冬还是把一个鸡蛋给冻裂了。另有几个鸡蛋打开也是冰坨子。这点希望商家能考虑改进包装。
打开的鸡蛋，蛋黄颜色很深，蛋白粘稠。蛋黄立体感更强，不是那种稀松趴着的造型。这种区别是非常明显的，不论蛋黄还是蛋白，质地都比较粘稠细密。
这次用卿春散养土鸡蛋做的是太阳蛋。蒸好后的肉沫鸡蛋香气四溢。蛋黄入口油润细密，没有那种干的感觉。蛋白醇香丝滑，口感极好。卿春散养土鸡蛋是值得经常购买的鸡蛋。
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