很高兴获得本次试用的机会,感谢商家哈哈~Clearwater北极清水北极贝是在离岸200—300公里的北大西洋捕捞,那里海水无污染而且富含养分。Clearwater北极清水北极贝在船上焯熟并单个急冻,锁住原汁,确保新鲜和便利。每一个北极贝的个头都巨大无比真的是很赞~
首先快递速度很快,发货后隔天上午就收到了,收到时候包装完好,里边加了泡沫盒子和冰袋。到手时冰袋还没有化开,北极贝也冻的非常好。特别的新鲜放心。
打开包装袋能感受到浓浓的大海气息,非常鲜的味道。一袋是200g,共有14只北极贝。可以看得出北极贝颜色鲜艳光泽度也很好,这可以说明这个北极贝处理的非常及时,保鲜程度很好。
拿一个在手上可以感受一下北极贝的大小,可以说这种级别的北极贝如果在外面的料理店吃,这个价格吃不到几只的。这么大一只北极贝吃起来口感超级好,肉质劲道,味道鲜甜。
我直接作为刺身吃了,没有进行加工,吃起来没有任何异味,就是大海的味道,一盘14只可以切片也可以直接吃,外面料理店一般都是切片,这样就可以一只变两只。但是自己在家吃的话就可以根据自己的习惯来处理。这个北极贝因为极为新鲜,所以即便不切片,也可以咬的动,能吃出劲道感而不柴。反正我是爱上了,准备回购一些留待春节期间吃吃吃。
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