本以为试用的东西也就那样吧,但是收到实物后还是很意外的,顺丰快递包装严实打开保温箱里面的冰袋还没有化,每一块肉都很新鲜,而且不是碎肉拼成的,是确确实实的整块牛肉,店家很贴心附带刀叉,黄油和黑胡椒酱。初遇牛奋斗,除了惊喜和满意,更多的是信赖,期待再次相遇。
先尝尝正切板健牛排,每块牛排都配一盒黄油和一袋黑胡椒酱,这点商家还真是贴心,隔着包装袋就看到了满满的新鲜有没有,有种让人迫不及待的想快些尝到美味。按使用说明,要先把牛肉化透,才能保证最佳口感,心急吃不了热豆腐,满心期待中。
终于等到肉化的可以了,接下来热锅化黄油,本人稍加了些色拉油,为了口感更好。看着黄油慢慢的融化开来,心情真的不错,马上准备进行第二步。
第二步封边,锁住营养更健康,这步对于不专业没有专业工具的人还真是有点难度,但是这是重要的一步必须要有,不能省略呦!
锁完边后开始煎牛排,看着新鲜的牛肉在沾满黄油的锅里滋滋作响,翻动牛排,整块牛排在锅里雀跃起舞,好像在说美味在此快来享受吧!
接下来装盘待用,虽然本人摆盘技术有限,但是也掩盖不住美食的诱惑,看起来还是不错吧,家里没有意面了,不然会更加丰富的,喜欢煎蛋的也可以再配个蛋,依照个人的口味可以随心所欲。
给牛排来个大特写,本人喜欢全熟的,但口感依旧鲜嫩Q弹,整块牛肉大大满足了味蕾,鉴定完毕。终于发现一家好的牛排,那就是牛奋斗,期待下一次的相遇。
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