鱼头很新鲜，很大一个。肉质不错，很紧实~肉也非常多~很满意！建议是希望商家把鱼头一剖为二，这样更加方便消费者处理。
到手直接是一个有鱼头海报的泡沫箱，没有多余的包装，挺环保的。鱼头是冰冻的，里面还有冰袋，到手没有任何融化现象。商家还送了三包调料，一包是剁椒鱼头的，一包是砂锅鱼头的，还有一包去腥的，可以说是很贴心了。
真空锁鲜装，分量沉甸甸的没有水分~拆开化冻后也基本没有腥味，可以看出是很新鲜的现杀活鱼，腮什么的都已经处理好了，对消费者来说特别方便。
没有选择做剁椒的，全部用来烧汤了。先煎到鱼头两面金黄再放水就可以炖出超级鲜美的鱼汤来了。最后的成品汤特别白，而且没有放味精，只放了些盐就特别的鲜美，鱼肉也很细嫩，没有丝毫腥味~这种新鲜度可以说是非常难得的，特别让人满意!
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