首先很荣幸得到了澳柏优澳洲进口西冷牛排的试用资格,物流挺快的,下单很快就收到了,快递包装的真是很好,一个挺大泡沫的保鲜盒子包裹的牛排,打开盒子里面有一袋包装很好的澳柏优进口牛排,一袋黑胡椒汁,还有2包冰袋保鲜,防止牛排运输过程中受热不新鲜,商家的包装真是很细心了,牛排真是很新鲜,一点也没化开,摸着还冰冰的。
拿出牛排仔细观察它的包装,绿色透明相间的包装,袋子的正面左上角标注着澳柏优的logo,下面是一些英文标识,一半透明的袋子可以看到里面的牛排鲜红的颜色,特别新鲜,翻过包装的背面用白色纸张贴了一张牛排的中文介绍,包括产地、产品执行标准、电话、保质期12个月、保持冷冻零下18度储存、重量150克,包装日期等等特别全面!
放置了一会等待牛排的冰化开,然后打开包装袋里面还有一层透明的密封包装,撕开密封的包装,拿出里面的牛排真是很新鲜,还流出了新鲜的血液,鲜红的颜色,用手摸上去挺有弹性的,很是新鲜,用清水清洗干净之后,直接用盐和胡椒腌制一会,静置30分钟左右,然后用平底锅倒去的油,大火两面各煎30秒,再转小火两面重复各煎20到30秒,要是想要在煎熟点,可以重复操作,我煎的是差不多全熟,最后加入黑胡椒汁,加盖子静置5分钟就可以了。真是很简单!
做好了之后,香味浓郁用小刀切开一片放在嘴里真是很好吃,肉质特别鲜嫩,还有一股奶香味,一点没有草腥味,真是香嫩极了,特别好吃,停不下来的节奏!
澳柏优澳洲进口西冷牛排,它是位于牛的前腰脊部位,含有一定的油花,口感好,有韧性。牛排外延带一圈呈白色的肉筋,肉质很紧实,芳香有嚼劲!它是在加拿大谷饲180天的西冷,口感香嫩,没有草腥味道,非常适合煎烤或制作成烧烤肉串,配合各种蔬菜,营养丰富而且均匀!
澳柏优澳洲进口西冷牛排,精选全球原切牛肉,专业切割,没有添加,执行可以追溯性的生产系统,安全高标准,牛油奶香,口感紧实,芳香,有嚼劲儿,真是不错,好吃极了,值得推荐点赞,
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