千层肚也称百叶肚,俗称牛百叶,毛肚,其实就是牛的瓣胃。毛肚不是植物,是指新鲜的牛百叶,表面是黑色的,有很多小凸起。千层肚是火锅必备的食材之一,爽脆可口,美味好吃!
首先感谢屋头(WUTOU)和京东给我这个试吃屋头黑千层肚的机会。要夸下京东的快递,当天下单当天送达,冷链运输确保黑千层肚的新鲜美味。拿到黑千层肚马上放进冰箱冷冻室,等休息时再做火锅吃。
周末在家,中午的时候不想做饭,买了些蔬菜和贡丸年糕山药土豆什么的,加上屋头(WUTOU)黑千层肚烧上一锅小火锅,下锅煮3-5分钟不一会香味就飘出来了。
和老婆对坐在一桌,马上开吃小火锅。黑千层肚爽脆可口,真的非常美味!再次感谢屋头京东自营旗舰店,我会把这个美味黑千层肚推荐给朋友的。
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