之前第一次听说元盛和牛,是朋友推荐的这个牌子,说元盛是国内自己养殖和牛的,说和牛这个品种是牛肉中最好吃的品种,试用随便点了下,竟然真的中了。京东冷链物流真心不错。
果然不错,朋友给了一点和牛,家里煎着吃,味道特别好,孩子也比较喜欢吃,现在京东上买更方便了,收到特别满意,是正品,看起来很新鲜,肉质细嫩,肥瘦相间。吃完再来回购
牛肉非常好,京东快递是用的保温箱送来的,收到的时候还凉凉的,晚上吃了非常好吃,一点不影响口感,就是顿的时间有点长,没办法,炖的时间就是不好熟,很好,
从正面看,这款牛肉馅呈圆柱体,肉馅中布满了雪花纹,有些人可能会觉得太油了,其实真正优质的牛肉都是饱含脂肪的,现有很多肉馅都是纯瘦肉或者掺了淀粉,口感都很干很柴,并没有肉的柔嫩与爽滑,这块肉口感就很好,足够的脂肪在高温下融化,混合着肉汁,口感爽嫩,今人欲罢不能 开箱了,从正面看,这款牛肉馅呈圆柱体,肉馅中布满了雪花纹,有些人可能会觉得太油了,其实真正优质的牛肉都是饱含脂肪的,现有很多肉馅都是纯瘦肉或者掺了淀粉,口感都很干很柴,并没有肉的柔嫩与爽滑,这块肉口感就很好,足够的脂肪在高温下融化,混合着肉汁,口感爽嫩,今人欲罢不能 侧面看,这块牛肉馅分成了两份,这块牛肉馅,我的选择是做黑椒牛肉饼,可以吃的时候忘记拍照了。整体来说,这块牛肉馅可以给5星 侧面看,这块牛肉馅分成了两份,这块牛肉馅,我的选择是做牛肉馅包子。
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