牛腱子一点不柴,秋葵个头很大,但是一点不老,不愧是精选食材,牛肉来自呼伦贝尔大草原的优质牛腱子,秋葵产自山东莱阳,味道鲜嫩。
外包装看着就很有食欲,打开里面是一袋牛腱子,一袋秋葵,一袋黄記煌独家秘制酱汁,生产日期也都很新鲜,物流很快,当天上午下单,下午就收到了,拿到手还冻得很硬,没有化掉。
按照操作方法制作,先烧开一锅水把牛肉放进去焯一分钟捞出,再将秋葵放进去焯1分钟捞出,起锅放丁点色拉油放入两种食材翻炒一分钟,倒入酱汁,一分钟出锅即可,很是方便,节省时间。
出锅装盘,分分钟变大厨,一点不是印象中方便菜的感觉,色泽鲜亮,味道鲜美,牛肉软嫩,秋葵软糯,量也很足,装了足一盘,期待出品更多一汁成菜方便菜。
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