感谢店家提供的这次试用机会，可以尝到正宗的风干牦牛肉。店家的牦牛肉味道也挺好的，有嚼劲但是又不是很柴，口感非常好，给店家一个赞。
说实话，作为一个南方人很少吃到牦牛肉，以前青海的同学给我带过一点，味道挺好的。这次趁这个机会再次吃到正宗的牦牛肉，虽然分量不是很多，解个馋还是可以的。
店家用的是真空包装，锁住了原汁原味。打开包装，看上去蛮厚实的一块，闻了一下，还挺香的。和我同学以前带的不太一样，他带的是小包装的，一口一个，这次是大块的，更过瘾。
咬了一口，很有嚼劲，店家做得很入味，里面粉红色的肉看着好有食欲，吃了还想再吃。用手撕了一点，还是比较好撕的，一条一条慢慢吃，舒服。
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