感谢京东和商家给与的试用机会,家里经常炖牛肉,正需要呢。商品亮点:如康牛腩块原始切割,纹理清晰、肥瘦相间、肉质细腻鲜嫩、紧实耐嚼。
配送服务很好,牛肉基本没化,一共寄来2袋,每袋是500克,刚好是一次的用量。原产国是巴西,日期还比较近。牛肉切成条状,可见雪花纹理,瘦肉较多。
牛肉化冻后,袋中有较多血水,原始切割基本保持了肉的原本颜色,新鲜自然,肉质干净细腻,清洗2-3次后放入高压锅炖烂。
炖好的牛腩加入土豆、胡萝卜以及调料,小火慢炖至土豆、胡萝卜熟了就可以出锅了。牛腩味道鲜美,肉质紧实耐嚼,自然放养的肉质味道确实不错。
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