亮点:包装精美，虾的个头很大，看起来很新鲜，盒子图案上档次，用来送人也能拿的出手，虾肉口感q弹。 建议:运输途中，经量使用冷链运输，或者多放点冰块，到了的时候，冰有点融化了，再就是外壳应该用塑料膜封一下。
黑虎虾属于淡水虾中尺寸最大的品种，同时也是虾味最好的选择之一吧，对比一下我的手指，黑虎虾的尺寸和体积基本上是基围虾的1.5倍水平
虎虾均产自无污染水域，营养丰富，且肉质鲜美松软，易消化，对身体虚落及病后需要调养的人是极好的食物，含有丰富的镁，对心脏活动具有重要的调节作用。
老虎虾的肉是比较爽脆弹牙的，但它的不足是味不够甜。而且炒制的时候要下重料才会好吃。将黑虎虾的虾髦剪掉，背部破开，尽量破深一些，抽出虾肠。将大蒜头切成片。 热锅放入黄油，待黄油全部化开，放入切片的大蒜头，炒香。 蒜味出香后，放入黑虎虾煎。虾子变色蜷缩，并且虾壳有些焦，虾背里的肉全部熟了以后，把虾子拎出来放盘里。 取出虾后，往锅里倒酱油，白糖和黑胡椒做成调味汁。 调味汁烧开后放入煎熟的虾再炒一遍，其入味后方可出锅。
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