北极清水，京东的冷冻海鲜一直保持不变的品质，源于专业的冷冻配送，四小时内必须送达。十一当天家里有事，给客服打去电话，更改送货时间，要求2号送货，果然二号送的货，虽说一件小事但也体现了京东急顾客所急，想客所想。能够品尝到这样鲜美的海产品，有她们的一份功劳。
首先感谢京东平台和北极清水京东旗舰店，给了我这次难得的试用北极贝的机会。北极贝来自加拿大深海北大西洋离岸300公里的无污染纯净的60米海洋深处。北极贝12年才成熟，让我不禁想起西游记中的人参果。北极贝时间的孕育，我们品尝的是时间。
北极贝保质期很长，在冷冻条件下可以保质两年。打开包装袋，小塑料盘中整整齐齐摆放着北极贝切片，粉红色的贝尖像是小舌头一样粉嫩，当时就忍不住，沾了芥末酱油生吃了一个，口感鲜美，有嚼头，芥末的辣劲一冲，别有一番滋味，但是家里的孩子不喜欢吃芥末，只得用传统的方法来烹调。
铛铛铛铛，这就是美味的蒜蓉海鲜贝，刚放桌上，还没来得及拍照，去炒其他的菜的时候，就被我儿子吃了好几块，直呼好吃。其实，这道菜最好做了，油热放葱花麯过，然后放入北极贝片翻炒，变色后，放入蒜蓉，放点盐，再翻炒几下，蒜香味出来，就可以成盘了。味到很不错的，老少皆宜，美味有营养。值得品尝。
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