牛排的肉质细嫩,纹理清晰,色泽呈淡红色,周围略带一点皮,真正的牛排就是看这些特点来判断。牛排的热量非常高,含有丰富的氨基酸和对人体有益的元素,牛排完全可以代替鸡鸭鱼肉是一种非常健康的食品,去西餐厅吃,价格非常高,卫生条件不熟知,所以家中常备一些食材,是非常有必要的
刚刚收到牛排的时候,第一感觉就是包装非常专业,毕竟是京东自营的,外面是泡沫箱,里面还有隔热保冷的保鲜袋,加上冰袋的温度,可以持久保鲜。
牛排的包装是一小盒,里面有两片,非常大的两片,看上去非常的干净卫生,感觉非常好。牛排的形状为不规则的耳朵形,有筋有皮有肉,看上去非常的有食欲。牛排肉质红润,纹理清晰可见,鲜嫩的肉质非常直观,一看就是上等品。
煎牛排之前要先解冻,然后清水冲洗,再把水沥干,锅中加油后文火慢慢煎,然后依据个人口味,选择熟透的程度,和酱料的多少。牛排的口感非常好,比外面的西餐厅感觉要好多了,性价比高还干净卫生。
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