鱼很好吃,简单易上手,给四颗星,只因为…太咸啦!!!太咸是美中不足。其余的都很不错——方便/快捷/易上手/很下饭
撕开包装袋开始煎鱼啦!鱼被很平均的切成了两半,两面皮都朝上,有一种两条鱼的感觉。看背后的说明,鱼要自然解冻后才能下锅煎。中午回到家把鱼从速冻里拿出来,自然解冻大概半小时就可以了。
下锅啦!油温要低!没好好看说明,我的油温太高了…鱼皮那一面马上就掉了,难过。煎的时候吱吱吱的响声音好好听!
不会煎鱼的我…把黄花鱼弄得面目全非啊,头也断了。不过出锅后味道很好,肉很嫩,也没有讨厌的鱼腥味。一定要说的话就是真的太咸的,我啥调料也没放,就觉得味道有点咸。
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