下馆子时常点这道菜的,饭店里价格可不便宜哦,自己又做不来,吃好乖乖掏钱。直到中了这次试用,才知道原来面线虾有半成品卖的啊。。
喜欢吃面线虾,其实更常吃的是日料店的天妇罗,差不多啦,反正这一类油炸的面包粉裹虾仁蘸酱料的都是大爱,自己偶尔也会下厨尝试,但怕麻烦。
这个面线虾半成品挺不错的,不用我自己从头开始做,直接下锅油炸3-5分钟即可,背面也有微波炉制作的说明,看来是专为懒人吃货发明的哈。
来看看我的成品吧,金黄酥脆,外面是一丝一丝的金缕,嘎嘣脆,里面的虾仁很嫩很鲜,虽然里面还是有点面粉的,但我倒觉得这样更好吃呢。按个人喜好,蘸番茄酱,蘸酱油,蘸醋都行,我最喜欢搭配甜辣酱~~
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