阳澄湖大闸蟹营养丰富，其含有多种维生素，其中维生素A高于其它陆生和水生动物，是肉类维生素B2的5—6倍，比鱼类高出6—10倍，比蛋类高出2—3倍。维生素B1及磷的含量比一般鱼类高出6到10倍。每一百克螃蟹可食部分含蛋白质17.5克，脂肪2.8克，磷182毫克，钙126毫克以及铁2.8毫克。螃蟹壳除含丰富的钙外，还含有蟹红素、蟹黄素等。
包装的很好，包装的卖相更好。顺丰加急两天就到了，里面的用泡沫箱包装可以保持恒温。打开的时候下面矿泉水的冰还没完全化。
里面的螃蟹给了我莫大的惊喜，蟹不仅个头大而且还张牙舞爪活蹦乱跳的活力很充沛。螃蟹非常干净，肚子白白的，脚也很干净。
收到的大闸蟹公的母的都有，公的膏多母的黄多。建议在结果螃蟹的时候不要把绳子解开这样容易掉脚，鳃也比较干净，应该是饲养的水质比较好。大闸蟹本身就有点咸，所以简单的做发是清蒸15分钟就可以吃了。很肥美。
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