猕猴桃很新鲜,收到的都是绿色,硬的,需要放一段时间熟透后才能吃。商品的外包装很到位加厚纸盒,里面放的珍珠棉泡沫保护的很好,很好的起到了快递运输途中的缓冲作用,个头比较大,毛刺多,新鲜!
1.猕猴桃被誉为“维生素C之王”含有丰富的碳水化合物,维生素和微量元素。尤其是维生素C、维生素A叶酸的含量较高。维生素C的含量是苹果的十倍左右。
2.猕猴桃属低脂低热量水果,还有丰富的叶酸、膳食纤维、低钠高钾等。
猕猴桃中含有多种氨基酸,像麸氨酸及精氨酸这两种氨基酸可作为脑部神经传导物质、可促进生长激素分泌,果肉中黑色颗粒部分,有丰富的Vc、Mg及微量元素含量最高,水果之王当之无愧
坚硬状态的猕猴桃并不好吃,糖分很低,果实酸涩,还让人感觉刺口。因为其中含有大量蛋白酶,会分解舌头和口腔黏膜的蛋白质,引起不适感。 所以,猕猴桃一定要放熟才能食用。
和香蕉苹果等一起可以加快催熟,用手指肚轻轻按压猕猴桃的两端附近,如果感觉不再坚硬,按压处有轻微的变形,但也不是很软,就是最佳的食用状态。把它切开,用勺挖食,正好酸甜适口。猕猴桃可以在饭后吃,它含有的大量蛋白酶可以帮助消化
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