众所周知海参是海洋中重要的营养佳品,《本草纲目拾遗》对海参的描述,精确地表现出了海参极高的医学价值,“海参,味甘咸,补肾,益精髓,摄小便,壮阳疗痿,其性温补,足敌人参,故名海参。” 海参界最出名的,非加拿大海参莫属。相比国内市场常见的海参,加拿大海参不论是从营养价值还是从口感上来看,Melephant满乐纷的加拿大海参都是碾压式胜利。
一收到快递,就迫不及待的打开,真的是超级期待。从图片中我们可以看出这久负盛名的加拿大海参包装非常环保、简朴,不像很多国内的海参喜欢华美的包装。这或许就是为什么此款海参品质如此之高,但价格却一点也不昂贵的原因之一吧。超级喜欢这一点的,给你一个赞。
拆开包装袋,立刻就能闻到海参特有的鲜味,真的是口水都要留下来了。本来以为50g的淡干海参应该没有多少,没想到完全超出我的预料,足足有八个,脱水做的也非常好,非常干燥。
用纯净水泡发了三天的海参,成果喜人,短短三天海参已经泡发的很大,满满一大汤碗,图片可以看出海参的肉质很厚,看图片就已经能完全想象出这淡干海参肥美的口感和鲜美的味道了。
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