若羌红枣含有丰富的糖类、脂肪、蛋白质、有机酸、维生素和胡萝卜素,还含有铁、钙和磷等微量元素。每100克鲜枣中含维生素300至600毫克,是苹果的16倍;含糖量达到23%。有研究表明,若羌红枣具有抗衰老和预防癌症的功效。对于女性来说,既强身健体又美容养颜,实在是难得的保健美容佳品。
本次幸运抽中的试用是200g若羌红枣。若羌红枣个头较小,适合煮粥或者煲汤。若羌红枣肉厚美观,椭圆形,晒干为深红色,才下果时肉脆枣甜,晒干后肉软甜润,吃后余香满口。
新疆维吾尔自治区若羌县地处塔里木盆地东部,塔东地处海拔800米左右最佳地势,沙漠干热高温与阿尔金山冷空气昼夜在此交锋,形成特大日温差,造就了中国精品红枣之乡。
每100克红枣含钙100毫克、维生素31毫克、可溶性果糖85%、各种微量元素、氨基酸537毫克,可食率92.6,可溶性固形物含量为42%,中药为药引子。
俗话说“一日吃三枣,一辈子不显老”。“枣”吃“枣”健康。最常见的功效就是可以补血。若羌红枣的保健功效非常强。在中医开的药方里,由于红枣有缓和药性和养血补气的作用,经常能见到它的身影,它被中医看作是上好的营养保健品。
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