1、相比较那个羊角面包,此款更合适作为冷冻食品来进行销售;2、6个价格10多块,比较合理,还需要冷链包装,这个价格算是比较良心的价格了;3、口感评价见下,其实建议可以调整为建议作为冷藏的甜品来食用,而不要完全解冻,我相信在夏天完全解冻的口感肯定不如0-4度左右的冷藏口感,当然这样对于冬天来说,销售会有点影响;
包装一如既往,中了好几次贵公司的试用,对于贵公司的包装设计风格已经看惯了,重点提一下,此款产品虽然有点主食和甜品混搭,但是其热量和脂肪含量倒是不高,出乎我的意料
内部是六颗白玉卷,一共210克,差不多一顿的量,这次看准了,不加工了,耐心的自然解冻,当然对于这么一款结构的甜品,当然我会在解冻的不同阶段来尝试一下口感,看看到底怎么吃才爽
碗刚装过紫薯,有点脏不好意思哈;开包,咬不动,等待,冰块当然是咬不动的;35度的天气,自然解冻是很快的,过了两分钟,尝试了一下,有点冰淇淋蛋糕的味道;外层的糯米粉还是太硬,但是内层的草莓夹心口感正正好好,有点冰凉,有点微甜;大约5-10分钟之间,此时已经差不多解冻,糯米粉还是有点硬,特别是有一处糯米粉很厚的地方,口感更是差,制作上还需要更加提高,此时的草莓夹心已经完全解冻,口感反而不如一开始冰凉的来的惊艳,但是不甜不腻正正好好;我已经放弃了尝试完全解冻变成室温的想法,赶紧吃完了,还是比较满足的;但是由于草莓夹心的口感比较好,完全掩盖了内层蛋糕的味道,使得蛋糕有点成为鸡肋的填充物了;
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