农畉梅花肉肉质细腻,粉嫩的瘦肉与丝丝白色油脂相间,吃的时候特别嫩,特别香,更是一点也不油腻,营养丰富,加厚隔温冷冻食品专用保鲜泡沫箱,加上冰袋保鲜,专业的包装,保证了梅花肉在运输过程中不会受到炎热夏季温度的影响,卫生安全,新鲜健康
首先要非常感谢京东试用平台和农畉官方旗舰店给我的这次试用农畉梅花肉的机会,商家的发货速度非常快,保证了梅花肉在运输过程中不会受到炎热温度的影响,加厚隔温冷冻食品专用保鲜泡沫箱,加上冰袋保鲜,专业的包装,保证了梅花肉的卫生安全,让梅花肉达到我手上时依旧保持新鲜
化冻后的梅花肉,数条细细的肥肉丝纵横交错,粉嫩的鲜肉与丝丝白色油脂相间,所谓梅花肉其实指的是杀猪的时候,在猪颈部下第一刀的部位,也就是猪的上肩胛肉的一部分,由于猪经常运动到这个部位,因此其瘦肉的比例相对较高,据说每只猪身上的梅花肉只有五六斤,可谓相当矜贵。
放上佐料腌制一夜后,在烤盘上煎烤,浓浓的肉香味便散发出来,烤熟了的梅花肉吃的时候特别嫩,特别香,一点也不油腻,浓浓的肉香味令人回味无穷,香煎梅花肉不仅好吃,而且营养非常丰富
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