这是第一次接触京东生鲜,收到牛腩特意问了京东的派送员怎么配送的,说是每一份生鲜都配有专门的保温箱,保温效果非常好,收到的牛腩还是坚硬无比的,和冰块一样,看来京东的生鲜配送真的比顺丰那些好太多太多。牛腩货真价实,都是大块肉,肉炖的比较软,口味挺好,最重要的是,这个只要拿到手后加热就可以变成一大盘货真价实的牛腩,对于厨艺0分的人真可谓是福音呀。牛腩味道不错,我的口味比较轻,但口味重一些的家人说味道很好,如果能多几个口味那真的妙极了。
京东小哥配送的时候非常热情,生鲜配送是有一个类似送外卖的泡沫箱,里面放了几个冰晶,拿出来的时候可以感受到泡沫箱里的丝丝寒意。生鲜有专门的环保降解袋,我特意保留下来,包装袋很好,有对京东生鲜的介绍。第一感觉,京东生鲜秒杀其它任何生鲜配送。
牛肉是来自哈尔滨宾西的,包装是真空包装的,包装袋挺好,有铝膜的感觉。打开包装袋,牛肉完全冻结在一起,这样看好像是没有什么食欲哟,就是一块冷冰冰的大肉块,不要急,好戏在后头。
包装上提供了牛腩的烹饪方法,最简单的就是连包装袋放在开水10十分钟就可以吃了。可能是我的食品安全意识太强,觉得塑料制品在高温下会产生有害物质,选择了第二种加热方式,把牛腩块拿出来放在盘子里,封上保鲜膜用微波炉加热。
牛肉在常温下放了大概20分钟,在微波炉里加热了6分钟,拿出来竟然是这样色香味俱全的牛腩,满满一盘子,香飘四溢。牛腩炖的很烂,味道和饭店的牛腩煲差不多,这么足的量,在饭店怎么也得七八十一盘吧。这个自己简单加工就可以吃到这么多牛腩还是很划算的。以后有机会还是会再接触京东生鲜的其它美食,必须的。
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