莲蓉包是广式早茶里比较常见的一种，广式的包子和北方的包子做法上还是有区别的，北方的包子或馒头在面粉里不会加糖，但是麦香味很浓，多数是比较纯正的面粉。南方的在发面时面粉里会加糖，吃起来甜甜的。但是面粉相对来说没有那么纯正。不过都各有特色。而且南方的莲蓉包和豆沙包之类的甜包会包成圆嘟嘟的。
莲蓉包是以半发酵面和酥心（油酥面团）摺叠作皮，莲蓉作馅包成圆形，蒸制而成。其皮色洁白，层次分明，松软而稍爽韧，香甜可口。
佳宁莲蓉包是速冻的包装，任何时候想要吃都可以，不用解冻直接就可以蒸，几分钟之后，一份在家就可以享用的美味就得了，方便又好吃。
佳宁莲蓉包选用优质的莲子加糖和植物油炒制，吃起来非常的香滑。最后还是要感谢京东以及商家给我的这次机会，让我能够有口福享受到如此的人间美味！
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