元盛西冷牛排的牛肉品质很好，新鲜，调味的口味适中，不会遮掩牛排本身的鲜味，分量十足，烹饪方式简单，不像原切不经调味的牛排，需要掌握火候。
包装上的说明，对牛排的各种情况都有了详细的说明，包括配料和烹饪方法，所以，消费者完全可以根据自己的需要安装包装的说明来选择这款牛排。
肉质很好，因为是经过调味的，所以，对于煎牛排的火候不需要太讲究。口感很好，嫩，有弹性，牛肉味也没有因为调味腌制而丧失。最好的是，不会太咸。
上盘的样子，我特意切开了，给大家看看。两面都是小火煎了三分钟。口感还是很不错的，量很大，一个人，真是很过瘾啊。
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