元盛 秘制调味牛排套餐礼盒 4片装 710g/盒 手工静腌 调理牛肉 （菲力/西冷/眼肉/嫩肩）怎么样，好用吗，口碑，心得，评价，试用报告

商品亮点及建议

抽到试用资格后立马就下单了，期间因为修改订单还联系了生鲜客服，服务很好。京东生鲜全程冷链配送，一个订单一个冷藏箱，不会与其他订单的东西混在一起，很专业。礼盒里四块牛排，菲力，西冷，眼肉，嫩肩，能尝到不同的口感。

使用过程及感受

元盛是王品牛排供应商，因此牛排质量应该是可以保障的。这个礼盒是手工静腌系列，全部都已经腌制好，对于普通消费者而言，非常方便，省去很多步骤。纸盒包装，里面四块牛排，菲力，西冷，眼肉，嫩肩，份量都在170-180克。

牛排都算薄切的吧，不是那种很厚的，先试了块西冷，解冻后厨房纸两面吸干水分，大火把锅子烧热后，稍微放了点油，牛排下锅。单面煎了大概1分钟后翻面，改用中火1分钟。然后开小火，两面快速地翻面各煎10秒就好了。因为薄切，很快就熟了，时间再长就老了没法吃了

没有任何的摆盘和装饰点缀，没有加任何的调料酱汁，小孩子也非常喜欢这个口味，产品介绍的独特腌制配方看来确实很棒。出锅稍微凉了凉，一块牛排三两分钟就吃完了。肉质很嫩，是原切的。之前看网友评论说口味偏淡，吃下来还行，可能个人口味不同

之后又煎了块眼肉，眼肉的比西冷的稍微大一些，比第一块煎的时候更短一点，口感更嫩。可能因为连续吃两块的原因，感觉这个眼肉比刚才的西冷咸那么一点点。口味不重的话，不用额外再放酱汁了。总之，元盛这个牛排非常棒，煎起来方便，关键很好吃。