Q弹，肉质鲜嫩，有嚼劲，韧性足，容易煮熟，煮的面加的牛肉丸，很香，汤也很鲜美，室友都说好吃，还可以做麻辣烫，和炒菜的配菜。
图1：这是我先把牛肉丸和凉水一起煮熟，煮熟后，牛肉丸的香气四溢，下了个荷包蛋，蛋成型后，将面下到锅里，加了青菜，佐料，盛到碗里。看着就非常有食欲！
图2:面盛至碗里后，咬了一口，这是牛肉丸的中间位置，肉质Q弹，有嚼劲，口里留香，爽脆，牛肉味很香很浓，面汤也很好喝，强烈推荐！难道你不想试试吗？
图3，牛肉丸咬了一口的侧面，牛肉丸挺大，不是很圆，应该是人工做的，分量足，弹牙又爽口，鲜嫩多汁，挺正宗的，下次还会买，非常好！亲们赶紧和我一样试试口感，满足一下你的味蕾！
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