葡萄中富含丰富的维生素、矿物质和类黄酮。类黄酮是一种强力抗氧化剂，可抗衰老，并可清除体内自由基。葡萄还含有一种抗癌微量元素(白藜芦醇)，可防止健康细胞癌变，阻止癌细胞扩散。不仅是葡萄肉，葡萄皮和葡萄籽也都对女性非常有益。葡萄籽中富含的花青素，其抗氧化的功效比维生素C高出18倍之多，可以说是真正的抗氧化明星。
解除疲劳 葡萄中所含有的大量的葡萄糖和果糖，进入体内后会转化成能量，可迅速增强体力，有效地消除肉体的疲劳。因此常食葡萄，对于神经衰弱和过度疲劳均有补益的作用。健胃消食 新鲜的葡萄除含较多的糖类外，还含有大量的果酸，能帮助消化，因此，适量吃一些葡萄，可以健胃消食。另外，经常少量饮用葡萄酒，具有舒筋活血、开胃健脾、助消化、提神等功效。
有比较多的维生素，其中含量比较多的就是维生素A和维生素C，维生素A对于我们的视力是非常有好处的，尤其是对于治疗夜盲症是很有好处的，其次就是维生素C对改善我们的皮肤也是很有好处的。
葡萄的营养价值很高，富含维生素、矿物质和膳食纤维等，是补充营养的良品。赖葡萄基本上是一般人都能吃的，有补气益血，滋阴生津，强筋健骨，通利小便的功效。 腹胀的人可以吃。其中的膳食纤维能够帮助消化食物，缓解腹胀。 上火的人可以吃，赖葡萄有清热解毒、消火消炎、排出肝火的功效
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