感谢玛琪摩尔旗舰店给与这次试用的机会,冰淇淋是用的是冷链运输,拿到后,冰淇淋没有融化,这不得不让人佩服。此款冰淇淋牛奶含量较高,冷藏温度需设的低点,请各位客观老爷们注意。
玛琪摩尔(MUCHMOORE) 新西兰进口冰淇淋,听着这名字挺高大上,但是冰淇淋的包装却极其朴素,方方的盒子,容量2L,空调冰淇淋,夏天的绝配。
相信很多小伙伴有过这样的疑问,其实两者除了外观有一定的差别,最大的不同在于乳脂和蛋白质含量。国家食品标准对冰淇淋有乳脂含量的要求,也就是说,达不到一定乳脂含量的雪糕,是不允许自称是冰淇淋的。
所以,冰淇淋的乳脂和蛋白质含量最高,雪糕次之。从价格上也可以看出来,大部分的冰淇淋要比雪糕贵。毕竟成本不低,一分价钱一分货嘛。
玛琪摩尔冰淇淋蛋白质含量在2.7g/100ml,能量917kj/100ml,脂肪含量11.4g/100ml,原产地为新西兰。盒子的侧边有一个拉片,拉开后才能开盖
打开包装袋,里面露出冰激凌优美的外观,咖啡色的奶油,白色的奶状伴随着清香扑鼻而来。牛奶的香醇中又夹杂着巧克力的的浓香,奶香味十足。可能是因为蛋白质含量较高,开盖后不一会儿,盖子边缘残留的冰淇淋就开始化了。
用勺子舀出一勺冰淇淋,隐隐约约的看见黑乎乎的巧克力豆。啊,口水流了!拿起汤勺开始细细品尝。嗯,牛奶的香醇中又夹杂着雪梨的清甜和巧克力的浓香,味道好极了。吃了会上瘾。
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