美食家蔡澜先生说,进菜市场,拿起对着你笑的好看的蔬菜。买回家走进厨房,对着水池静静地择好洗干净,切成可爱的形状,按照你喜欢的味道调味,在时光的等待中,把自己的生活通过厨房经营得有声有色。 而现在互联网的发展,物流水平的提高,在京东上也能享受到美食购物的乐趣和便捷。家里买了新的平底锅,一直怀念在烧烤店吃的金针菇培根卷,于是在京东上买到了荷美尔培根,收到时竟然是用冷藏箱装的,真是惊喜到了。 制作金针菇培根卷的方法也很简单。
第一步,拆开包装,待化冻后将培根一切两半,金针菇洗净,剪掉根部,把培根肉剪半,把金针菇卷进培根,用牙签固定,放在盘子里。
第二步,锅内刷一层薄薄的油,放入金针菇培根卷,中火煎至酥脆,不断翻面,直至培根卷双面焦黄,就可以取出来,撒上黑胡椒,撒上香草盐。简单的生活方式,一气呵成。
喝一口沁爽的啤酒,当培根香荷麦芽香欢快滴交汇在唇齿间,这一个夏天,节奏都慢了下来。这是一种享受,给我一种心得宁静
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