非常荣幸能够得到海威先生旗舰店提供的试用产品——来自青岛的冷冻虾仁。虾仁是高蛋白的食物,不仅营养价值高而且脂肪含量少,不仅美味而且有利于健康。
来自顺丰生鲜的快递象征着便捷、迅速、安全,快递过程值得信赖。外包装是泡沫,内装三个冰袋,即便现在的室外温度达到了30摄氏度,但打开包装后,虾仁依然是冻结状态。
每一个虾仁都很饱满,玉色里透露出黑色的网状经络,栩栩如生。弯曲的身形紧致而富有弹性。每一个都散发出海产品特有的腥味。
每一个虾仁掰直了大约有3-4Cm长,细数了一下半斤一共有43个。技工的手艺很棒,取出虾壳的过程中并没有破坏虾仁,每一个都十分的完整。
虾仁挑出虾线,先拿水浸泡一个小时,用黄酒腌制去腥味。黄瓜、胡萝卜切丁和虾仁一起大火翻炒。加少许盐、糖调味,很快一盘香喷喷炒虾仁端上了桌子。
海味先生的这款青岛冷冻虾仁还是非常新鲜的。初入口感觉虾肉松软,但细嚼之下又觉得很劲道。小孩子特别喜欢吃。
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