口味丰富,一盒里有三种不同的口味,蛋挞比较大,比快餐店里的葡式蛋挞略微大些。经过加热后,蛋挞皮和芯都很软,芯非常细腻。口感略甜,但是可以接受,配上一杯茶刚刚好。
包装盒配色真好看,看上去很高大上,写明了原料使用的是新西兰进口的安佳的芝士,原料很不错,让人非常期待。三种口味,原味,抹茶,巧克力,不知道哪种口味更好吃。
包装盒上写着说明,这个蛋挞有两种吃法,一种是冰冻的,无须加热加工,解冻后就可以直接吃。另外一种需要先解冻再使用烤箱或者是微波炉加热。凉的蛋挞不知道好不好吃,还是试试加热的吧。
内包装打开,蛋挞个儿不小,颜色也很好看,每种口味各有两个,排列整齐。蛋挞托是纸的,蛋挞表面还铺了一张油纸。按照盒子上的说明,先放在室温状态下解冻30-40分钟,解冻时间达到时,蛋挞表面没什么变化,可以放进烤箱加热了。
按照说明上写的,烤箱170度加热8-10分钟,但是加热到时间后,我发现蛋挞表面没什么变化,不像普通蛋挞会起焦糖色,我又多加热了5分钟,依然没什么变化。品尝一下,不论是外皮还是芯都有点偏甜,这个外壳和油酥皮相比有点软。但是总体来说,口感还是不错的,特别是抹茶味的,有挺香的茶味,芯软软的,芝士味也很浓,很不错。
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