老茶头是由不同批次的茶头累攒积起来的。相对条索状熟茶，老茶头有更多的微生物参与发酵，其内含物更丰富，茶汤更浓，更耐泡。
茶头当然是熟普啦，它是渥堆发酵熟茶时的堆下结块状物，也就是茶厂在一块固定的地方进行普洱熟茶渥堆发酵时，经过长年累月在地表累积起的一层厚厚的茶叶。一般来讲或是回堆或是扔掉。开始是没人喝的，后来不知是谁发现的，从此流传开来。我想它和别的普洱是不同的，因为它是由不同年代的茶累积起来的，茶汤入口比较顺滑，口感醇厚，没有一点单薄的水感。喝普洱是要嚼着喝的，茶汤入口每嚼一口陈香就慢慢的满口散开，特别是到喉部茶汤似乎更加顺滑。还有淡淡的枣香，越喝越浓，饮后回甘生津，首次品尝‘老茶头’感觉的确不同。
1、熟普洱茶有红茶素（TR）黄茶素（TF）茶褐素（**）没食子酸和维生素C等，这些物质对提高人体免疫系统功能发挥重要的作用，所以说普洱茶熟茶对需要提高免疫力的人群有很大的作用。 2、熟普洱茶里含有黄酮苷具有维生素P的作用，是防止人体血管硬化的重要物质，适合中老年人，茶多酚叶绿素维生素C等多种有效成分综合作用形成的（云南茶产区大茶树的茶多酚含量均达到30-34%，儿茶素总量达到18-24%，且其耐泡，茶浸出物达46-50%）
3、含有丰富有益菌群的发酵熟普洱茶,在进入人体后不会对胃产生刺激作为，而且能够在胃的表层形成附着膜，对胃不好的人有保护作用，经常饮用可以起到养胃和护胃的功效。
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