这款丹麦卷真的是烘焙菜鸟的福音,可以做出和面包房味道相媲美的面包来,半成品拿到家里自己完成另一半乐趣也是蛮多的。建议卖家在袋子里面放些格子把卷卷们分隔开,这样解冻后拿取不会粘腻。
在京东试用中看到这家店,里面大部分都是半成品或直接加热就可以吃的快餐甜品,一下就种草啦,这个是丹麦卷,付邮费试用,毫不犹豫就买了下来。因为自己很喜欢烘焙,第二天就收到了,里面的东西没有化,很好。
打开盒盖,一个袋子里面装了10个丹麦卷,按照食用方法先要解冻20分钟,我没有全部解冻,只拿了两个出来,旁边放了计时器。静静等待20分钟。
解冻完毕,还是按照上面标注的方法在丹麦卷上刷了一层全蛋液,这样的作用是考出来更酥脆颜色金黄也更好看。
20分钟烘烤,刚考没多久满屋子飘着奶香的味道,非常诱人。真是令人期待呀。叮!考好后拿出来迫不及待的品尝了一口,满口浓香的奶香味道,皮也是酥脆的。和面包房里的一样好吃。赞
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