收到的蓝莓有四大盒,盒子内部都是大颗大颗的蓝莓,蓝色的果实安全躺在硬塑料保护壳中。蓝莓果实每一个差不多2.5g,色泽美丽悦目,蓝色外层被一层白色果粉包裹,内部果肉细腻,种子极小,可直接使用。口感清淡芳香,甜酸适口。蓝莓果实除供鲜食外还有极强的药用价值及营养保健功能,吃的时候需要注意一下,紫蓝色汁液溅到衣服上极难洗涤。
收到的蓝莓有四大盒,盒子内部都是大颗大颗的蓝莓,蓝色的果实安全躺在硬塑料保护壳中。蓝莓果实每一个差不多2.5g,色泽美丽悦目,蓝色外层被一层白色果粉包裹,内部果肉细腻,种子极小,可直接使用。口感清淡芳香,甜酸适口。蓝莓果实除供鲜食外还有极强的药用价值及营养保健功能,吃的时候需要注意一下,紫蓝色汁液溅到衣服上极难洗涤。
蓝莓的果胶含量很高,能有效降低胆固醇,防止动脉粥样硬化,促进心血管健康;蓝莓含花青贰色素,具有活化视网膜功效,可以强化视力,防止眼球疲劳。蓝莓富含维生素C,有增强心脏功能,预防癌症和心脏病的功效,能防止脑神经衰老、增进脑力。对一般的伤风感冒,咽喉疼痛以及腹泻也有一定改善作用。
蓝莓以干燥、冷冻或果酱形式食用时,健康效果最好。蓝莓也可以做成果酱食用,将白糖倒入蓝莓中进行腌制,让果胶渗出来。挤入柠檬汁混合均匀,用来调果酱的酸甜度。蓝莓果酱口感酸甜适口,自然清香,开胃健体。
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