口感很好，无论是煎还是蒸，都能保持原本的香气和味道，用料精细，没有淀粉感，很明显的猪肉纹理。味道也很不错。
到货的时间是中午，入手之前以为是熟制的，拿到以后才知道是生的，需要自己进行处理。从包装来看，中规中矩，成分配料以及食用方法都很详细。没有胀气或者破损。
开袋以后，香肠手感比较软，肠衣包裹性还是很好的，只是有一根的头部出现了破损，能看到里面的肠肉。由于是三根，所以我使用了两种方式处理，煎和蒸。可以看到，煎好的肉色与生肠相比深一些。破损的部位会出现溅油的情况，完整的那根一直很安静。
煎好后，外皮是很酥脆的，内里的肠肉汁水比较多，口感也比较细腻。蒸肠与煎肠相比，外皮有一点点韧性，但很好切开咬断。蒸的多出一点清香，少了一些油腻。
欢迎分享，转载请注明来源：品搜搜测评网
微信扫一扫
支付宝扫一扫
