说到猪肉脯,我真的是对它有迷一样的热爱,隔一段时间就要买几包解解馋,这次京东给了我一个惊喜,也是我下一次想要购买的品牌。有机会提前品尝。非常感谢。
猪肉脯是猪肉经腌制、烘烤的片状肉制品。猪肉脯是一种食用方便、制作考究、美味可口、耐贮藏和便于运输的中式传统风味肉制品。猪肉脯色泽呈鲜艳的棕红色,具有口感丰富,咸中微甜,芳香浓郁,余味无穷。
说说它的形状,就是普通的规则长方形,小袋包装,很方便,再说口味,原味的甜度是比较高的,味道比较重,我个人偏爱淡一点的味道,不是很喜欢,而且原味真的超级粘手,油中带腻的感觉,感觉我的手指与肉干之间隔着一层浆糊。。。所以还是直接拿袋子吃比较好,别上手。
口感呢,我比较喜欢软一些的,可以吃到猪后腿肉的那种嚼劲,如果做的太干,就觉得在吃木头,干巴巴,咬不烂。看起来光泽度挺饱满、颜值可以。
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